Workshops

Wat we gaan doen

Je leert wat desem eigenlijk is, hoe het leeft en hoe je het onderhoudtJe ontdekt het volledige maakproces van desembroodJe gaat zelf aan de slag met mengen, rekken & vouwen, vormen en insnijdenJe leert hoe je een brood bakt dat gezond, voedzaam en écht lekker isJe krijgt tips waarmee je thuis consistent mooie broden kunt bakken

Wat je mee naar huis neemt

Een compleet startpakket:

Een potje actieve desemEen rijsmandje met doekEen mesje (lame) om je brood creatief in te snijdenEen versgebakken desembrood (met liefde voorbereid)Je eigen deeg om thuis af te bakkenEen zakje meel om je starter mee te voeden

Koffie, thee, wat lekkers en een gezellige ochtend waarin alle ruimte is om vragen te stellen, ervaring op te doen en plezier te hebben in het ambacht. Na de workshop is er ook nog steeds mogelijkheid tot het stellen van vragen als je zelf gaat bakken.

Let op: een workshop gaat door als beide plekken op een workshopdag geboekt zijn.